Ranije, gotovo niko nije obraćao pažnju na sremuš, ili divlji beli luk, a poslednjih godina njegova popularnost je ogromna. Na sreću, okolina Porkuplje je prebogata ovom biljkom, pa se često mogu videti ljudi kako ga traže i beru.
Ona je posebno prisutna na Jastrebcu, bukvalno su čitave padine u šumi pod njim.
U Velikoj Plani su ranijih godina slovenačke firme otkupljivale od berača ogromne količine sremuša, za proizvodnju lekova.
Poslednjih godina, valjda pod uticajem Slovenaca koji su dolazili da se interesuju za nju, građani je sve više traže, beru, jedu. Otprilike, postaje popularan kao pečurke.
Bogat sremušem je i prostor ka Belom Kamenu, ali morate znati gde je, kako biste došli do njega.
Raste u našim šumama, na vlažnijim terenima i može se jesti svež, ako salata, ili u jelima.
Možete ga pripremiti i za zimu, tako što ćete u blenderu izmiksati, što sitnije, listove, dodati par baedma, soli po želji i smesu preliti uljem, maslinovim ili suncokretovim. Tako zatvorena smesa u teglicama bez pasterizacije može stojatai više meseci, a koristi se kasnije kao začin u jelima, premaz za sendviče....
